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      食用菌工廠化接種室設計方案

      作者:admin 出處:科瓦特 發表時間:18-03-30   人氣:681

        1,凈化級別:30萬級,以菌落計平均在10~15個/皿*0.5小時(所有菌落并非都是食用菌有害菌,比如金黃色葡萄球菌直徑0.3~1.2微米,一部分可以通過0.5微米高效過濾器,也可在平皿上形成菌落,但它不能在普通食用菌培養基造成危害,即雜菌對生存環境也具有選擇性,所以具有針對性的控制食用菌危害菌才更具有現實意義)

      食用菌工廠化

        2,類別:食用菌潔凈室

        3,氣流狀態:亂流潔凈室,整體氣流以不均勻速度呈不平行流動,伴有回流或渦流。

        4,換氣次數:5~8次/小時,總換氣數=總風量*出風效率/接種室體積。

        5,靜壓差:與相鄰環境的空氣壓力差值,不低于5帕,即接種室壓力大于緩沖間,緩沖間大于外界。

        6,溫度:16~20度

        7,濕度:小于90%

        8,照度:一般照明,70~150lx

        9,建筑要求:(六面光)

        9.1材料:表面光滑,耐磨,絕熱,不吸濕、透濕,易加工,表面不易附塵土,易去塵,便宜。

        9.2地面:耐磨,耐侵蝕,易清掃,可采用水磨石,涂料,瓷磚等)

        9.3墻面:不易臟,易清潔,表面光潔,耐沖擊,可采用瓷磚,彩鋼板,防霉涂料,樹脂漆,裝配式潔凈室壁板等

        9.4吊頂:為減少投資和方便維護施工可參考墻面。

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